Menú y Precios
Shabu-shabu todo incluido con caldo ilimitado, acceso completo a la barra caliente y selecciones de ingredientes premium.
Celebrando 10 Años
Precios de aniversario — ahorros por tiempo limitado en cada menú
Elige Tu Experiencia
Wagyu Shabu Cena
La experiencia completa de cena wagyu de Bon Shabu con cortes premium y mariscos frescos.
Elige 2 caldos (por olla)
- Cortes wagyu premium
- Selecciones de res prime
- Cerdo, pollo y cordero
- Mariscos frescos
- Acceso completo a la barra caliente
Opción vegetariana: $29
Selección de Wagyu y Carnes
Cortes premium disponibles con cada menú.
- 1.Aguja de Res Wagyu
- 2.Pecho Wagyu
- 3.Lomo de Aguja Wagyu
- 4.Falda Wagyu
- 5.Lomo de Aguja Prime
- 6.Aguja Top Blade Prime
- 7.New York Steak Prime
- 8.Vientre de Res Prime
- 9.Pecho Prime
- 10.Cuello de Cerdo
- 11.Panceta de Cerdo Mugi Fuji
- 12.Pechuga de Pollo
- 13.Cordero
- 14.Pescado Basa
6+ Caldos Exclusivos
Cada caldo se elabora en casa diariamente. Elige uno para comenzar tu experiencia.
Original
Salsa especial de la casa del chef — anchoa seca, camarón seco, alga kelp seca, salsa de soja de mariscos.
Hueso de Res Orgánico
3 tipos diferentes de hueso de res real, cocidos a fuego lento por horas.
Huo Guo
Hueso de res orgánico + aceite de chili + cacahuate + varias especias chinas.
Sukiyaki
Salsa de soja al estilo japonés — res, jengibre, ajo, cebolla.
Vegetal
Salsa especial de la casa del chef — champiñones, calabaza, cebollín, repollo, cebolla, zanahoria.
Base de Tomate
Salsa especial de la casa del chef — champiñones, calabaza, cebollín, repollo, cebolla, zanahoria, tomate.
- Límite de 90 minutos por mesa
- Cargo por sobras: $8.99 por plato / olla
- Las sobras no se permiten para llevar
La comida preparada en el restaurante puede contener estos ingredientes: trigo, soya, cacahuates, frutos secos, pescado y mariscos
Consumir carnes, aves, mariscos o huevos crudos o poco cocidos puede aumentar el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos.
La Barra Caliente
Nuestra barra caliente es un buffet ilimitado de vegetales frescos, fideos, dumplings y acompañamientos — incluido en cada nivel. Llena tu plato y regresa todas las veces que quieras.
Calientes
- Bulgogi de Aguja de Res
- Cerdo Picante
- Cerdo Agridulce
- Alita de Pollo Frita
- Alita de Pollo Picante
- Gyoza de Pollo y Verduras
- Camarón Cajún
- Tempura
- Rollo Primavera de Vegetales
- Japchae
Mariscos
- Camarón
- Calamar
- Pulpo Bebé
- Almeja Blanca
- Mejillón Negro
- Cangrejo
- Cangrejo de Río Cajún Sazonado
- Bola de Pescado
- Bola de Camarón
- Bola de Cangrejo
- Bola de Langosta
- Cangrejo de Imitación
Vegetales
- Napa
- Bok Choy
- Espinaca
- Crisantemo Comestible
- Hoja de Sésamo
- Cebollín
- Brotes de Soja
- Rábano
- Cebolla Roja
- Jalapeño
- Champiñón King Oyster
- Champiñón Blanco
- Champiñón de Mar
Fideos
- Fideo Udon
- Fideo Ramen
- Fideo Soba
- Fideo Ancho
- Fideo de Trigo
- Fideo de Arroz
- Papel de Arroz
Acompañamientos
- Kimchi
- Pastel de Arroz
- Tofu
- Bola de Tofu
- Konjac
- Maíz Tierno
- Cilantro
Salsas
- Salsa Especial de la Casa
- Salsa Ponzu
- Mostaza Ponzu
- Salsa de Cacahuate
- Chile Dulce
- Sriracha
- Chile
- Wasabi
- Ajo Molido
- Pasta de Ajo
- Cebollín Picado
- Cilantro Picado
- Cebolla Roja Picada
- Jalapeño Picado
- Daikon Rallado
- Limón
- Sal
- Pimienta Negra
- Polvo de Chile
Postres
- Helado de Fruta Real
- Torta Mousse de Mango
- Torta Mousse de Frambuesa
- Torta Mousse de Moca
- Bola de Sésamo
- Mini Donas
Bebidas
Sake
- Sake Caliente de la Casa (Seco) — 9oz$18
- Sake de Yuzu (Rico y Dulce) — 300ml$30
- Kikusui (Semi-seco) — 300ml / 720ml$35 / $70
- Onigoroshi (Rico-seco) — 300ml / 720ml$65 / $120
Soju
- Soju de Sabor (durazno, uva, yogur, yuzu)$18
- Chamisul (fresh / original)$18
- Jinro Is Back$18
- Chumchurum$18
- Saero$18
- Hallasan (17% / 21%)$18
Vino
- Josh Vino (Tinto / Blanco) — 750ml$38
- Vino de la Casa (Tinto / Blanco) — Copa$8
Vino Coreano
- Bok Bun Ja (Vino Coreano de Frambuesa Negra)$20
Cerveza
- Kloud, Terra, Cass (Coreana)$10
- Sapporo, Asahi, Kirin (Japonesa)$10
Refrescos
- Coca-Cola, Diet Coke, Coke Zero, Sprite, Sunkist Naranja$4
- Jugo de Manzana, Limonada$5
- San Pellegrino$5
EL CONSUMO DE CARNES, AVES, MARISCOS, MOLUSCOS O HUEVOS CRUDOS O POCO COCIDOS PUEDE AUMENTAR SU RIESGO DE ENFERMEDADES TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS, ESPECIALMENTE SI TIENE CIERTAS CONDICIONES MÉDICAS.