우리의 이야기
정통 샤부샤부와 프리미엄 식재료에 대한 열정으로 탄생했습니다.
A Cut Above
본 샤부는 하나의 사명으로 설립되었습니다: 로스앤젤레스 코리아타운 중심부에 프리미엄 샤부샤부의 예술을 가져오는 것. 우리는 훌륭한 음식이 단순히 재료 이상이라고 믿습니다 — 경험, 따뜻함, 식사를 나누는 기쁨이 중요합니다.
3454 Wilshire Blvd에 위치한 저희는 모든 세부 사항이 중요한 공간을 만들었습니다 — 고기의 품질부터 육수의 깊이, 핫바의 신선함부터 서비스 팀의 정성까지.
오랜 샤부샤부 팬이든 처음 경험하는 분이든, 저희의 테이블에 함께할 수 있어 영광입니다.
샤부샤부 경험
샤부샤부가 처음이신가요? 이렇게 즐기세요.
1
티어 선택
와규 샤부 런치와 와규 샤부 디너 중에서 선택하세요 — 각각 완전한 경험을 위한 무제한 식재료를 제공합니다.
2
육수 선택
6+ 시그니처 육수 중 하나(또는 둘!)를 선택하세요. 각 냄비는 최고의 맛을 위해 매일 신선하게 만들어집니다.
3
식재료 담기
핫바에서 신선한 채소, 면, 만두, 다양한 소스와 사이드 메뉴를 담아오세요.
4
요리하고 즐기기
고기와 채소를 끓는 육수에 담가 시그니처 소스와 함께 즐기며 한 입 한 입 味를 음미하세요.
우리의 가치
타협 없는 품질
프리미엄 재료를 소싱하고 매일 신선하게 육수를 만듭니다. 품질에 있어서는 지름길이 없습니다.
환영하는 분위기
고급스럽지만 친근한 — 본 샤부는 모든 손님이 처음 방문부터 쉰 번째 방문까지 소중한 단골처럼 느낄 수 있는 곳입니다.
커뮤니티 우선
코리아타운의 활기찬 커뮤니티에 뿌리를 두고, 저희는 LA의 다양하고 음식을 사랑하는 문화의 모임 장소가 된 것을 자랑스럽게 생각합니다.